今日の映画 – ベストセラー 編集者パーキンズに捧ぐ（Genius）
コリン・ファースが辣腕の編集者マックスウェル・パーキンズ、ジュード・ロウが作家トーマス・ウルフ、ニコール・キッドマンがその妻という配役の1920～30年代のアメリカを舞台にした映画。 まず小説の編集者がどういうものなのか […]
今日の映画 – PK（PK）
大ヒットした2009年のインド映画の名作「きっとうまくいく」と同じく、監督ラージクマール・ヒラニ、主演アーミル･カーンのコンビによる新作。 アーミル･カーンは1965年生まれ、この映画の撮影時には49歳だが見たところ30
今日の映画 – われらが背きし者（Our Kind of Traitor）
ユアン・マクレガー主演のサスペンス物。 原作者のジョン・ル・カレは「裏切りのサーカス」、「ナイロビの蜂」、「誰よりも狙われた男」などのスパイ物の映画の原作者で、小説を書き始める前はMI6で働いていたという。 この映画にも
エリックサウス [八重洲]
八重洲地下街の分岐して駅から離れていく「枝」の先の方にある南インドレストラン。日曜日の昼過ぎに行ったが、店の前には常に行列ができていた。 店内はさほど広くなく、コの字型のカウンター、壁沿いのカウンター、4人掛けのテーブル
今日の映画 – 手紙は憶えている（Remember）
アウシュビッツ物であるが、舞台は現代で、主人公は90歳のアウシュビッツ生き残りという映画。 同じ老人ホームに暮らすアウシュビッツの生き残りの2人 – ゼヴ（クリストファー・プラマー）とマックス（マーティン・ラ
今日の映画 － インフェルノ（Inferno）
「ダ・ヴィンチ・コード」、「天使と悪魔」に続く、原作：ダン・ブラウン、監督：ロン・ハワード、主演：トム・ハンクスの組み合わせでの第3作目。 といっても、前作までとはトム・ハンクス演じるラングドン教授が共通なだけで、その他
作ってみたら簡単やった #1 – 柚子胡椒
ふと柚子胡椒を作ってみようと思い立って、通販サイトで青柚子を探す。青い柚子胡椒を作るためには黄色く熟す前の青柚子が当然ながら必要で、思い立った時期が遅くてすでに販売終了となっていたところもあったが、和歌山の生産者からの直
Gadget Mania #5 – コーヒードリッパー Kitclan ステンレスフィルター
コーヒーネタをもうひとつ。 普段はエスプレッソマシンを使うことが多いが、簡単に済ませたいときや、1杯だけサクッと飲みたいときにはペーパーフィルタでということもある。最近見つけた優れものが、この「コーヒードリッパー Kit
Gadget Mania #4 – エスプレッソ用タンパー
エスプレッソマシン、コーヒーグラインダーと続いたので、コーヒー関連で今回はタンパー。 エスプレッソマシンにコーヒーを淹れるには、マシンに付属しているポルタフィルターという取っ手付きの金属製フィルターにエスプレッソ用に細挽
木戸泉お酒の会 in 亭久五 [芝]
いつもお世話になっている赤坂の酒屋、鈴木三河屋さん主催の会。 会場は芝の亭久五。 ここは料理がおいしく、常備している日本酒の種類も多いが、今日は木戸泉一択。 まずは鈴木さんと木戸泉の荘司勇人専務の開会のごあいさつ。 乾杯