食べ歩き日記 – 近畿大学水産研究所 [梅田]

訪問日:2022年2月15日

近畿大学が養殖しているマグロを食べに来た。ランチメニューには、寿司、海鮮丼、焼き魚のセット、なぜか鶏唐揚げなどがあったが、目的はマグロなので海鮮丼をオーダー。

海鮮丼の魚は、中トロ、大トロ、シマアジ、真鯛、ブリ平、カンパチ。これに小鉢とみそ汁が付く。やや硬めのご飯は魚との相性良し。

ちょうどキャンペーン実施中で、LINEでともだち登録するとみかんのゼリーをもらえた。

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