花大根 [銀座]

銀座6丁目にあるしゃぶしゃぶの店。ここの「あぶり和牛刺しとろろ重」を食べるためにランチに行ってみた。

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店内は落ち着いた雰囲気。カウンターの中に並んでいる日本酒や焼酎の品揃えは良さそう。

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壁には箸がディスプレイされていた。

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予定通り「あぶり和牛刺しとろろ重」を注文。

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ご飯を覆い尽くす和牛リブロース肉。Webサイトの写真では生肉のような鮮やかな色をしていたが、現物は軽く火を通した感じの色。上にはわさびとなぜか卵焼き。食べてみると確かに旨いが、しゃぶしゃぶ用の薄くて大きな肉なので、箸で切りにくい。なんとか一口ごとに切らないと、肉がずるずる付いてきて後にご飯だけが残るという悲しいことになる。その肉の下のご飯も少なめなので食べ終わってもまだ食べ足りない感じ。

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食後にはコーヒーとデザート付き。

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食事に使った箸は持ち帰って良いとのことだったので戴いて帰る。会計の際に同じビルに入っている箸や食器を売っている店のクーポンをくれるので、それをもって店に行くと粗品がもらえる。

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花大根(中央区銀座6丁目7−4)