食事と料理 手作りポテサラ(さつまいも版) 材料さつまいも:200g程度レーズン: 適量ヨーグルト: 適量塩: 適量マヨネーズ: 適量胡椒: 適量フライドオニオン(オプション): 適量作り方レーズンをヨーグルトに漬けて戻しておく。さつまいもを皮... 2023.12.25 食事と料理
食事と料理 手作りロースハム 何度も作っているが、そのたびにレシピを検索して手探り状態で作っているので、再現しやすいよう忘備録的メモを残しておく。材料豚ロース肉: 1kg塩:肉の重さの2%砂糖: 肉の重さの1%こしょう:肉の重さの... 2023.12.22 食事と料理