食事と料理

ビストロ キフキフ [高輪]

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自宅から5分、港区の高輪支所が入っているビルにある店。今まで何度も前を通ってはいたものの、外観が喫茶店風やし、港区の役所のティールームかなと思っていたくらいで、あまり注目してなかった。 ところが、この店のオーナーシェフは […]

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山田屋 [王子]

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落語を聞きに王子小劇場までやってきた。開演前に、軽い食事を兼ねて飲みにいく。山田屋は王子小劇場の隣のブロックにある居酒屋。入り口は縄のれんで看板がないと見過ごしてしまいそうな目立たない外観。 夕方5時に入ると空席が2割弱

食事と料理

てきとーレシピ – カプレーゼ

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ベランダ菜園で収穫したミニトマトを使ったカプレーゼ。 ロッツォシチリア風に真似て作ってみたけど、トマトが重なりあってゴテゴテした感じにならん、う～ん。 まあ、美味しかったからええけど。 作り方 – モッツァレ

その他

ベランダ菜園 – 定点観測 2014/07/20

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いつものようにトマト系から。 ミニトマト3株寄せ植えはゆっくりと実が熟してるがそれよりも早い速度で葉っぱが弱って黄色くなってきている。暑くなって水不足か。ひとつのプランターに3株という無理がたたってきたかもしれない。 3

食事と料理

佐藤酒造の会 in 新宿徳利

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日本酒の頒布会に入った鈴木三河屋という酒屋さんからの紹介で、蔵元さん（佐藤酒造）が来店するイベントへ行ってきました。 場所は新宿西口、ヨドバシカメラの裏手のごちゃごちゃとしたところにある焼酎バー「徳利」。土曜日の開店前の

食事と料理

家飲み – 竹林

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先日、はせがわ酒店で買っていた日本酒「竹林」を開ける。これは岡山の丸本酒造の酒で、山田錦の米作りからやってるという蔵元。 純米酒でしっかり目の味かと思ったら、以外にあっさり、というか自己主張するよりも料理の味を引き立てる

食事と料理

龍門 [目黒]

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この店は、今の場所へ移転する前から知っている店。上品でもないし高級感もないけど、ここの辛い料理はたまに食べたくなる時がある。 店の場所は目黒駅の向い側の地下。狭い階段を降りた所。 階段を降りると、張り紙などで雑然としてる

食事と料理

鈴木三河屋の日本酒頒布会 – 7月

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時々酒を買いに行く赤坂の酒屋、鈴木三河屋のメルマガで日本酒の頒布会の募集があった。 7月 〇日高見　純米　山田錦 平孝酒造　宮城県石巻市 〇山形正宗　純米吟醸　出羽燦々MLF水戸部酒造　山形県天童市 8月 〇手取川　純米

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