北斎展 – 上野の森美術館
ボストン美術館所蔵の葛飾北斎の作品約140点が里帰り。中にはボストン美術館にしかない物も含まれている。名古屋、神戸、北九州と回ってきて、最後の東京は上野の森美術館で展示中。 週末は大混雑になるのは目に見えてたので平日に行 […]
鈴木三河屋の日本酒頒布会 – 10月
今月の日本酒は、 醸し人九平次 純米大吟醸 human 萬乗酒蔵 愛知県名古屋市 超 王禄 生詰 ひやおろし 王禄酒蔵 島根県松江市 醸し人九平次はWebサイトを見ると、ワイングラスで飲むことを薦めていたり、ラベルのデザ
炊飯用土鍋 – 長谷園のかまどさん
糖質を摂り過ぎないように心掛けているうえに、昔に比べて食べるものの選択肢は増えているのでお米のご飯を食べる頻度は少なくなった。その分かえって美味しいご飯を食べたいと思うけど、釜で火加減を気にしながら炊いて、おひつに移して
てきとーレシピ – さんまのタルタル風
旬のさんまをなめろうにして日本酒とおもったけど、直前になって気が変わる。というのも、ベランダ菜園のスイートバジルがそろそろ収穫末期になってきたので、これでたたいてみようと思ったから。 3枚に下ろして皮を剥いたさんまをバジ
てきとーレシピ – ガパオご飯
鶏肉のバジル炒めご飯とか、カオガパオガイとか、いろんな名前で呼ばれてるけど、ガパオご飯。 ベランダ菜園でガパオ（=ホーリーバジル）、プリッキーヌ（タイのトウガラシ）、さやいんげんを栽培しているので、ガパオがあるうちにと思
ホームシアタープロジェクタ： EPSON EH-TW5200
初めて買った家庭用のプロジェクタは今はなき三洋電機のLP-Z1。販売開始は2002年なのでもう10年以上前。 当時はまだブルーレイが出る前でHDMIなどないので、DVDレコーダーとアナログRGBで繋いでDVDやテレビの録
ベランダ菜園 – 定点観測 2014/10/04
リタイアさせずに残してあるミニトマト3株。合計10個くらい青い実が付いているけど、色付くか微妙。とりあえず、このまま。 時期はずれに種から育てたミニトマト。右がアンジェレ、左がリッチリコピン。涼しくなって急に元気が出てき
今日の映画 – ジャージー・ボーイズ （Jersey Boys）
同名のブロードウェイミュージカルの映画化、監督はクリント・イーストウッド。1960年に結成された「フォーシーズンズ」というバンドの伝記映画。 この映画を観るまで、「フォーシーズンズ？ 知らんなぁ」やった。せやけど、映画の
かおたんラーメン エントツ屋 [南青山]
広尾から西麻布の交差点を越えて、外苑西通りと外苑東通りの分岐点を右に少し行ったところ、青山墓地の入り口脇にある店。今にも壊れそうな建物の屋根に煙突が乱立して昔から気にはなっていたけど今回が初訪問。 建物は、はっきり言って
てきとーレシピ – 手羽先ごはん
ベランダ菜園でガパオ、パクチー、プリッキーヌを栽培中ということもあってタイ料理がマイブーム。 最近は、手羽先を焼くのもナムプラーに漬けておいてガイヤーン風。その手羽先と一緒に炊いたごはん。 作り方 シーユーカオ、ナムプラ