とうふ屋 与一 [阪神御影] 食事と料理 2016.02.142017.03.03 御影市場の中にある豆腐屋。創業90年の伝統を持つ「ヤマヨ山本豆腐」の御影店らしい。 日曜日で御影市場のほとんどの店は休みの中で営業中。 豆腐、揚げ、各種あり。 美味しそうだったので、「ざる豆腐」を買う。 醤油でなく、塩でいただく。味が濃くて旨い。