てきとーレシピ – トマトと味噌のフジッリ

トマトソースに味噌を入れてみたら意外とうまかった。

作り方

• 茹で卵をつくる
• フジッリを茹で始める
• ガーリック、細かく刻んだベーコン、刻んだ鷹の爪をオリーブオイルで炒める
• みじん切りにした玉ねぎを加えてさらに炒める
• トマト缶（ホールの場合は適当に潰す）と味噌を加えて煮込む
• 茹で上がったフジッリをソースと和え、器に盛る
• 茹で卵を乗せてできあがり