訪問日：2022年2月24日。何度もランチに行っている店だが、今月末で閉店となってしまうので最後にディナーに訪問。
まずは、おすすめの小皿料理。香港式ピータン。
牡蛎と卵のふわふわ炒め。
菜の花の強火炒め。
これらをつまみながら紹興酒。
追って出てきたのが、海老と色どり野菜のあっさり炒め。
名物の麻婆豆腐は花椒でしびれる本格派。
これも人気メニューのよだれ鶏。
スパイスの効いた四川料理だけでなく、天心もいける。小籠包はレンゲに乗って登場。
名物の点心タワー5段盛り。
展開するとこうなる。うまし。
残念ながら閉店となるが、北摂～枚方エリアで将来また店を出すことを考えているとのこと。調味料なども手作りで、手間を掛けた料理のクオリティは際立っている。また、どこかで会えることを期待してます。
