今月の2本は、
- 山形正宗 純米 MLF まろら 実験酒 水戸部酒造 山形県天童市
- 手取川 純米吟醸 株式会社吉田酒造店 石川県白山市
山形正宗は先日の東北復興祈念恵方飲みイベントでも2種類飲ませてもらった酒造。ところが、実験種とあるように、従来の酒造方法とは違った技術を使ったもので、ボトルやラベルのデザインから全く違っている。背面ラベルの説明は以下の通り。これは飲むのが楽しみ。
手取川は初めての酒。箱には由来が書いてある。
そして、例によって、鈴木三河屋さんによる説明書き。
今月の2本は、
山形正宗は先日の東北復興祈念恵方飲みイベントでも2種類飲ませてもらった酒造。ところが、実験種とあるように、従来の酒造方法とは違った技術を使ったもので、ボトルやラベルのデザインから全く違っている。背面ラベルの説明は以下の通り。これは飲むのが楽しみ。
手取川は初めての酒。箱には由来が書いてある。
そして、例によって、鈴木三河屋さんによる説明書き。