さわら [有楽町]

JRのガード下にある店。平日の11:30頃に通りがかったら店の前に行列。この時間から行列ができるということにつられて並んでみる。

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メニューは全て魚の定食。850円の定食と刺身盛りを合わせて1050円のセットがおすすめみたい。

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メニューとは別に、こんな看板あり。先に注文を知らせろと言っても、どのタイミングで知らせればよいのか分からない。そうしているうちに、後から行列に並んだ人が扉を開けて、「7番目ですが銀ムツセットお願いします」とやっていたのでそれに倣う。

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順番が来て店内に入ると客席はカウンターのみの7席。これがかなり狭くて体格の良い人なら背中が入口の扉に触ってしまいそう。

注文は事前に伝えてあるので、すぐに「刺身盛ときんき煮セット」がカウンターの向こう側からお盆ごと渡される。

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きんきの煮魚は甘すぎず辛すぎずちょうど良い加減。焼き魚の定食の店は多いけど、煮魚のおいしい店は少ないので貴重。

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刺身盛りは鮪、鰹、はまちが各2切れ。いずれも新鮮で美味しかった。これが+200円なのでセットにするべき。

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さすがに11:30から行列ができる店だけあって満足度高い。店は狭いが、この値段でこの内容なら文句なし。


さわら(東京都千代田区有楽町2-4-5)